Datenschutzerklärung

Hinweis: Grundgerüst für die Website. Vor dem Start einer Bestellplattform mit Zahlungsabwicklung, App und Fahrer-Ortung muss die Erklärung von einem Datenschutzbeauftragten oder Anwalt ergänzt werden (Zahlungsdienstleister, Standortdaten, Auftragsverarbeitung mit Restaurants).

1. Verantwortlicher

EssTaxi GmbH (in Gründung), Greifswalder Straße 3, 17498 Mesekenhagen, E-Mail hallo@esstaxi.de.

2. Was diese Website speichert

Diese Website setzt keine Cookies und bindet keine Dienste Dritter ein (keine Analyse-Werkzeuge, keine externen Schriften, keine Kartendienste). Deine Lieferadresse, dein Warenkorb, Favoriten und Bestellungen der Demo werden ausschließlich im Speicher deines Browsers (localStorage) abgelegt und nicht an uns übertragen. Du kannst sie jederzeit über die Einstellungen deines Browsers löschen.

3. Server-Protokolle

Beim Aufruf speichert unser Server in Deutschland kurzzeitig IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, Betriebssicherheit). Die Protokolle werden nach 14 Tagen gelöscht.

4. Formulare

Wenn du uns über ein Formular schreibst (Kontakt, Partner-Anfrage, Fahrer-Bewerbung, Vormerkung), verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei Bewerbungen § 26 BDSG). Die Daten gehen per E-Mail an unser Postfach und werden nach Erledigung, spätestens nach sechs Monaten, gelöscht; Bewerbungen nach sechs Monaten ab Absage.

5. Bestellungen und Konto (ab Start der Plattform)

Zur Abwicklung einer Bestellung verarbeiten wir Name, Lieferadresse, Telefonnummer, E-Mail, Bestellinhalt und Zahlungsart (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Das Restaurant erhält die Daten, die es für Zubereitung und Lieferung braucht; der Fahrer erhält Name, Adresse und Telefonnummer für die Zustellung. Zahlungsdaten verarbeitet der jeweilige Zahlungsdienstleister; wir sehen keine vollständigen Kartendaten. Rechnungsdaten bewahren wir nach § 147 AO zehn Jahre auf.

6. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, z. B. dem Landesbeauftragten für Datenschutz Mecklenburg-Vorpommern. Schreib uns einfach an hallo@esstaxi.de.

Stand: 15.10.2026